Lifestyle News: ਕਰਵਾ ਚੌਥ ਦਾ ਵਰਤ ਸੁਹਾਗਣ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਖ਼ਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ ਔਰਤਾਂ ਆਪਣੇ ਪਤੀ ਦੀ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਸੁਖੀ ਵਿਆਹੁਤਾ ਜੀਵਨ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਵਰਤ ਵਿੱਚ ਸਰਗੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵ ਹੈ। ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਧੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਰਗੀ ਦੀ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦੇਣ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਊਰਜਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਕਈ ਔਰਤਾਂ ਕਰਵਾ ਚੌਥ ‘ਤੇ ਨਿਰਜਲਾ ਵਰਤ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਰਗੀ ਸਮੇਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਰਗੀ ਦੀ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਓ
ਸਰਗੀ ਦੀ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੇਬ, ਕੇਲਾ, ਅਨਾਰ, ਪਪੀਤਾ ਅਤੇ ਅਮਰੂਦ ਵਰਗੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਰਗੇ ਫਲ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।
ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਖਜੂਰ ਨਾਲ ਮਿਲੇਗੀ ਐਨਰਜੀ
ਸਰਗੀ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ, ਕਾਜੂ, ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਅਤੇ ਖਜੂਰ ਵਰਗੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫੈਟਸ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੰਤੁਲਿਤ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਕੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾਓ।
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਕਰੋ ਸ਼ਾਮਲ
ਸਰਗੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਦਹੀਂ ਲੈਣਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੀਆਂ ਹੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਰਗੀ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਵੱਲ ਦਿਓ ਧਿਆਨ
ਕਰਵਾ ਚੌਥ ਦੇ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਪਿਆਸ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਸਰਗੀ ਸਮੇਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਰਫ਼ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਦਾ ਪਾਣੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰ ਪੀਓ। ਸਰਗੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨਾ ਖ਼ਾਸ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਪਰਾਂਠੇ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਮਿਲੇਗਾ ਪੇਟ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ
ਸਰਗੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਫਲ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈ ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੇਟ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਮੇਥੀ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਪਰਾਂਠਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਦਲੀਆ ਖਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹੋ। ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ, ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੇਚੈਨੀ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਖੀਰ ਜਾਂ ਹਲਵਾ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹੋ
ਕਰਵਾ ਚੌਥ ਦੀ ਸਰਗੀ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੀਰ, ਹਲਵਾ ਜਾਂ ਸੇਵੀਆਂ ਖਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਨੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਰਹੇਗਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਰਗੀ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਿਆ ਰਹੇ।
ਚਾਹ-ਕੌਫੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੀਮਤ ਰੱਖੋ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰਗੀ ਸਮੇਂ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸੀਮਤ ਰੱਖੋ। ਕੈਫੀਨ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲੈਣ ਨਾਲ ਐਸੀਡਿਟੀ ਜਾਂ ਬੇਚੈਨੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਚਾਹ-ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਕਰਵਾ ਚੌਥ ਦੀ ਸਰਗੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਰੱਖੋ ਧਿਆਨ
ਸਰਗੀ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਓ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਿਰਜਲਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕੀਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਕਰੋ। ਸਿਰਫ਼ ਪਰੰਪਰਾ ਕਾਰਨ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਖਾਓ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ, ਗੁਰਦਿਆਂ ਜਾਂ ਦਿਲ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ ਜਾਂ ਨਿਯਮਿਤ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਿਰਜਲਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।
ਨੋਟ: ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਰਗੀ ਦਿਨ ਭਰ ਊਰਜਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਪਿਆਸ ਜਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ। ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਚੱਕਰ ਆਉਣ, ਬੇਹੋਸ਼ੀ, ਉਲਝਣ ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਓ।
