Health News : ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਹ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦਾ ਅੰਤ ਵੀ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਆਦਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉੱਠਦੇ ਹੀ ਬੈੱਡ ਟੀ ਪੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਦੁੱਧ, ਚੀਨੀ, ਚਾਹ ਪੱਤੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਜਾਂ ਇਲਾਇਚੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਭਾਵੇਂ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇ ਪਰ ਇਹ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇਹ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪੀਣ ਦਾ ਮਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ-
ਬਲੋਟਿੰਗ
ਚਾਹ ‘ਚ ਕੈਫੀਨ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੋਟਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕਬਜ਼
ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਥੀਓਫਿਲਿਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕਮੀਆਂ
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੱਤੀ ਇਕੱਠੇ ਕਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਚਾਹ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
ਚਾਹ ‘ਚ ਫਲੇਵੋਨਾਈਡ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੈਟਚਿਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਲ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਮੁਤਾਬਕ ਦੁੱਧ ‘ਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਮੂਹ ਚਾਹ ਦੀ ਪੱਤੀ ‘ਚ ਮਿਲਾਉਣ ‘ਤੇ ਕੈਟਚਿਨ ਦੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਨਸੌਮਨੀਆ
ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਫੀਨ ਨੀਂਦ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰਾਤ ਨੂੰ ਨੀਂਦ ਨਾ ਆਉਣਾ ਅਤੇ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭਾਰ ਵਧਣਾ
ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ‘ਚ ਫੁੱਲ ਫੈਟ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਐਸਿਡਿਟੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਮਤਲੀ, ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣਾ, ਚਿੰਤਾ ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
