Health News : ਦੀਵਾਲੀ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ‘ਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਘਰਾਂ ‘ਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਸਗੋਂ ਲੋਕ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਗਿਫਟ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਮਠਿਆਈਆਂ ‘ਚ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ (ਕੈਲਰੀ ਕਾਊਂਟ ਇਨ ਸਵੀਟਸ) ਛੁਪੀ ਹੋਈ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀਵਾਲੀ ‘ਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕੋ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮਠਿਆਈਆਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ (ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਬਰਨ ਕਰਨ ਲਈ) ਬਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਹੈ
ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਨਾਂਹ ਕਹਿਣਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋ ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਬਰਨ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਦੇਰੀ ਦੇ, ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਫਿੱਟ ਕਿਵੇਂ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ।
1) ਸੋਨ ਪਾਪੜੀ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਦੀਵਾਲੀ ‘ਤੇ ਹਰ ਘਰ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲੀ ਸੋਨ ਪਾਪੜੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ? ਜੇਕਰ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ 110 ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ 14 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 13 ਗ੍ਰਾਮ ਨੈੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟ ਅਤੇ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
2) ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ
ਮਾਵਾ ਅਤੇ ਮੈਦੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੋਆ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 150 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 6% ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 49% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 45% ਚਰਬੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
3) ਬੂੰਦੀ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਬੂੰਦੀ ਦੇ ਲੱਡੂ ਭਾਰਤੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹਨ। ਕੋਈ ਵੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਮੌਕਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਚਨੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਛੋਟੀ ਬੂੰਦੀ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਕੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਇਹ ਲੱਡੂ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜੇਕਰ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬੂੰਦੀ ਦੇ ਲੱਡੂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ 200 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
4) ਖੀਰ
ਕਈ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੀਵਾਲੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਖੀਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਇੰਨਾ ਮਨਮੋਹਕ ਹੈ ਕਿ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵੀ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਦਰਅਸਲ, ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਖੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰੋਸੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 235 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 122 ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ, 24 ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
5) ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਹਲਵਾ
ਮੂੰਗੀ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੈ ਬਲਕਿ ਕਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਸ ‘ਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਪੇਟ ‘ਤੇ ਖਾਣਾ ਥੋੜਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਚਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਭਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ ਦੇ ਹਲਵੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 287 ਕੈਲੋਰੀ, 9 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 8 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 44 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਸਰਤ
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਫਿੱਟ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਸਰਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਦੀਵਾਲੀ ‘ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਸਰਤਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਦੌੜਨਾ
ਦੌੜਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਾਰਡੀਓ ਕਸਰਤ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਦੌੜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ 500 ਤੋਂ 1000 ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਰੱਸੀ ਟੱਪਣਾ
ਰੱਸੀ ਟੱਪਣਾ ਵੀ ਇੱਕ ਕਸਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਸੀ ਕੁੱਦ ਕੇ 600 ਤੋਂ 1000 ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਾਈਕਲਿੰਗ
ਸਾਈਕਲਿੰਗ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕਸਰਤ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਕਾਰਡੀਓ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਾਈਕਲ ਚਲਾਉਣ ਦੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ 700 ਕੈਲੋਰੀ ਤੱਕ ਬਰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜੰਪਿੰਗ ਜੈਕ
ਜੰਪਿੰਗ ਜੈਕ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕਸਰਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਜੰਪਿੰਗ ਜੈਕ ਦੇ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ 180 ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।